Makanan bersantan bahayakan tubuh jika…
Tan menambahkan, yang menjadi masalah adalah ketika santan dihangatkan berulang dan dimakan keseringan.
Saat santan dihangatkan berulang, lemak jenuh teroksidasi menjadi radikal bebas.
"Ini yang bahaya buat tubuh manusia," paparnya.
Opor ayam adalah satu menu khas lebaran yang wajib disantap.
Ia mengingatkan agar tidak terlalu sering mengonsumsi makanan bersantan yang dihangatkan. Cukup satu minggu sekali.
Selain itu, ada satu hal penting yang sering luput dari perhatian ketika menyantap sajian khas lebaran.
Terkadang, kita hanya makan yang ada di depan mata, tanpa memerhatikan porsi gizi seimbang.
| Source | : | KOMPAS.com |
| Penulis | : | Sera B |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR