Resep Ikan Bakar Saus Dabu-Dabu Enak, Sajian yang Tepat Untuk Disantap Dengan Nasi Hangat

SajianSedap.com - Resep Ikan Bakar Saus Dabu-Dabu, kreasi ikan bakar yang disajikan lengkap dengan siraman saus dabu-dabu.

Rasa yang nikmat dan pedas dari Resep Ikan Bakar Saus Dabu-Dabu ini seketika mendobrak nafsu makan kita.

Jangan lupa santap dengan nasi hangat agar rasa dari Resep Ikan Bakar Saus Dabu-Dabu jadi semakin nendang begitu disantap.

Baca Juga: Terbongkar Cara Bikin Ikan Bakar dengan Bumbu Manis Gurih Ala Restoran Seafood, Ternyata 3 Hal Ini Kucinya

Waktu: 45 Menit

Sajian: 6 porsi

Bahan:
6 ekor ikan ekor kuning ukran kecil, kerat-kerat
1 sendok teh air jeruk nipis

Bumbu Halus:
3 cm kunyit, bakar
5 siung bawang putih
2 cm jahe
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk

Bahan Olesan:
3 sendok makan margarin, lelehkan
100 ml kecap manis
2 sendok teh kecap asin
2 sendok makan madu

Bahan Pelengkap (Aduk rata):
2 buah tomat, buang bijinya
5 siung bawang merah, potong-potong
10 buah cabai rawit hijau, potong miring
1 sendok makan air jeruk lemon
1/4 sendok teh garam

Cara membuat Ikan Bakar Saus Dabu-Dabu:

1. Rendam ikan di dalam campuran bumbu halus dan air jeruk. Diamkan 1 jam dalam lemari es.

2. Olesan. Campur kecap manis, kecap asin, madu, dan margarin. Aduk rata.

3. Panaskan pan yang dioles tipis minyak. Panggang ikan sambil dioles bahan olesan sambil dibolak balik sampai matang.

4. Sajikan ikan dengan pelengkapnya.

Baca Juga: Resep Ikan Bakar Colo-Colo Enak, Kreasi Menu Khas Manado Dengan Sambal yang Khas

Baca Juga: Resep Ikan Bakar Picung Enak, Menu Makan Siang yang Bisa Bikin Nasi Cepat Habis

Baca Juga: Resep Kerapu Bakar Kecap Enak, Hidangan Lezat Ala Restoran Di Pinggir Pantai

Baca Juga: Resep Ikan Bakar Teriyaki Pedas Enak Ini Sukses Bikin Seisi Rumah Lebih Lahap Makannya

Baca Juga: Ikan Bakar Nempel Di Panggangan Bikin Kesal, Pastikan Tambah Bahan Dapur ini agar Malam Tahun Baru Jadi Meriah

PROMOTED CONTENT