Selain itu, smoothie yang sehat harus mengandung beberapa protein dan lemak yang baik untuk mengimbangi semua karbohidrat manis dari buah.
"Smoothie yang bergizi seimbang akan menjaga gula darah kita tetap stabil dan membuat kita merasa kenyang lebih lama," ujar ahli diet, Jennifer Lease.
4. Granola
Meskipun bahan dasar granola biasanya sehat karena terbuat dari bahan utuh, tapi produk akhirnya sering diproses dengan gula putih atau sirup jagung.
Selain itu, kandungan tadi dipakai untuk memperpanjang umur simpan.
Di samping itu, menambahkan cokelat atau buah ke dalam campuran granola juga hanya akan meningkatkan kadar gula yang lebih tinggi.
Oleh karena itu, menghindari resep yang membutuhkan pemanis alami seperti madu dalam jumlah banyak dapat membuat granola menjadi lebih menyehatkan.
5. Bumbu-bumbu tertentu
Satu porsi saus tomat atau saus barbekyu mengandung jumlah gula yang mengejutkan.
Di sisi lain, satu sendok makan kecap mengandung hampir satu sendok teh gula. Menurut FoodData Central, saus barbekyu biasanya lebih banyak mengandung gula hingga 33 persen.
Jadi, mencelupkan beberapa makanan seperti kentang goreng dapat meningkatkan gula darah kita.
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR