Resep Soboro Bento Enak, Menu Sarapan Dengan Toping yang Lengkap

SajianSedap.com - Resep Soboro Bento, menu sarapan dengan isian lengkap yang bisa kita buat dengan mudah.

Isian dari Resep Soboro Bento ini terdiri dari tumisan ayam, buncis, hingga telur.

Karena tersaji dengan aneka tumisan yang lengkap, Resep Soboro Bento ini wajib banget kita sajikan untuk menu sarapan.

Baca Juga: Resep Mushroom & Beef Scrambled Egg Enak, Menu Sarapan Mewah Dan Anti Repot yang Selalu Bikin Berkesan 

Waktu: 30 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:
600 gram nasi putih pulen

Bahan Ayam:
200 gram ayam cincang
3 buah smoked chicken, potong-potong kotak kecil
1 sendok teh kecap ikan
1 sendok teh saus tiram
2 siung bawang putih, cincang halus
1 cm jahe, memarkan
1 sendok teh mirin
1/8 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml kaldu ayam
1/2 sendok teh minyak wijen

Bahan Tumisan Buncis:
200 gram buncis, potong-potong 1 cm
1 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok teh kecap ikan
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk

Bahan Telur:
2 butir telur, kocok lepas
1/8 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
50 ml kaldu ayam

Bahan Pelengkap:
100 gram wortel import, potong korek api, rebus
100 gram asinan jahe merah

Cara Membuat Soboro Bento:

1. Ayam, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Tambahkan ayam giling dan smoked chicken. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan saus tiram, kecap ikan, garam, merica, dan gula. Aduk rata.

2. Tuang kaldu. Aduk hingga meresap. Tambahkan minyak wijen. Aduk rata.

3. Tumisan buncis, tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan buncis. Aduk hingga setengah layu. Tambahkan kecap ikan, garam, dan merica bubuk.

4. Telur, aduk rata semua bahan. Tuang dipan anti lengket. Orak arik hingga matang.

5. Tata nasi di tempat. Letakkan tumisan ayam, telur, dan buncis. Tata pelengkap diatasnya.

Baca Juga: Resep Salami Smoked French Toast Enak, Kreasi Toast Untuk Ide Menu Sarapan yang Memuaskan

Baca Juga: Resep Risotto Udang Brokoli Enak, Menu Sarapan Ala Italia yang Tampil Sehat

Baca Juga: Resep Mi Goreng Aneka Bakso Enak, Rasanya yang Juara Menjadi Alasan Keluarga Jadi Semangat Sarapan

Baca Juga: Resep Roti Cane Almond Saus Cokelat Enak Ini Bisa Jadi Inspirasi Menu Sarapan Spesial Besok

Baca Juga: Resep Omelet Mi Gulung Ayam Jamur Enak, Menu Sarapan Satu Ini Pasti Banyak yang Menyukainya

PROMOTED CONTENT