Aduk rata hingga larut dan masak seperti biasa di rice cooker.
Jangan lupa,takaran air dan beras juga sangat penting untuk mencegah nasi menjadi lembek.
"Jadi (tepung maizena) dicampur dengan beras dan air sebelum menyalakan penanak nasi," tutur Chef Kiky Ceria.
"Bukan sagu ya, kalau sagu nanti jadinya cireng," kelakar Chef Kiky sambil tertawa.
Bahan tambahan lain yang bisa menjadikan nasi biasa terasa pulen dan enak seperti nasi Jepang adalah biji-bijian.
Menambahkan Biji-bijian saat Memasak Nasi
Namun, jika kamu mencampur biji-bijian ke dalam beras yang akan kamu masak, ini akan lebih terasa seperti nasi ala Korea.
Nasi ini terdiri dari beras merah, beras putih, dan varian biji-bijian lainnya.
Nasi asal Korea ini memiliki kandungan serat yang tinggi.
Cara Mencuci Jersey Bola yang Benar, Jangan Pakai Mesin Cuci Kalau Tak Mau Rusak
| Source | : | Kompas |
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR