SajianSedap.com - Resep Sayur Godog Taoco, menu sederhana dengan rasa dan aroma yang enak banget.
Dengan begitu, Resep Sayur Godog Taoco yang enak ini pasti bikin kita kalap makannya.
Siap-siap lupa diet kalau makan dengan Resep Sayur Godog Taoco ini, ya.
Baca Juga: Resep Sayur Godog Cabai Hijau Enak, Sajian Berkuah Nikmat Untuk Malam Hari
Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
150 gram pepaya muda, potong korek api
6 lonjor kacang panjang, potong 3 cm
100 gram wortel, potong miring
4 lembar kol, potong-potong
200 gram tempe, potong kotak
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
3 sendok makan taoco manis
4 buah cabai merah besar, iris serong
1.250 ml santan, dari 1/2 btr kelapa
3 1/4 sendok teh garam
1 sendok makan gula merah sisir
4 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:
1/2 sendok teh terasi, bakar
3 butir kemiri, sangrai
3 siung bawang putih
5 buah cabai merah keriting
2 buah cabai merah besar
8 butir bawang merah
Cara Membuat Sayur Godog Taoco:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas, sampai harum.
2. Masukkan taoco dan cabai merah. Aduk sampai setengah layu.
3. Tuang santan, masak sampai mendidih. Tambahkan pepaya muda, kacang panjang, wortel, kol, dan tempe.
4. Bubuhi garam dan gula merah. Masak di atas api kecil sambil diaduk hingga matang.
Baca Juga: Resep Sayur Godog Pepaya Enak Dan Mudah, Menu Gurih yang Wajib Hadir Di Meja Makan
Baca Juga: Resep Sayur Godog Tahu Enak, Menu Berkuah Nikmat yang Pas Disanding Dengan Nasi Hangat
Baca Juga: Resep Sayur Godog Labu Enak, Sayur Utama Untuk Teman Makan Malam
Baca Juga: Cara Menyimpan Sisa Sayur Godog dan Opor Lebaran Tanpa Kulkas, Enggak Akan Basi Kalau Tahu Trik Ini
KOMENTAR