2. Makanan sumber zinc
Zinc sendiri biasanya terkandung dalam daging kambing, ikan sarden, kacang merah, hingga kepiting.
Untuk mencukupi asupan zinc di dalam tubuh, jangan minum kopi setelah mengonsumsi asupan sumber zinc tersebut.
Hal ini karena kopi menghalangi tubuh dalam menyerap zinc.
Selain kafein, kopi juga mengandung tannates.
Tannates adalah mineral yang tak mudah dirombak dan diserap oleh tubuh.
Akibatnya, ketika asupan zinc masuk, tubuh masih kewalahan dalam merombak tannates dan tak sempat melirik zinc.
Source | : | KOMPAS.com |
Penulis | : | Sera B |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR