Jangan Simpan Buah Ini Bersama-sama
Sekarang Anda tahu tentang peran gas etilen dalam pematangan buah, saatnya untuk mengatur lemari es Anda.
Ini tidak hanya akan membantu mengurangi sisa makanan tetapi juga memastikan bahwa buah-buahan Anda adalah sayuran yang aman untuk dimakan.
Seperti disebutkan sebelumnya, semakin matang buah, semakin tinggi kadar etilennya.
Senyawa ini dapat dengan mudah menyebar ke buah dan sayuran lain, menyebabkan mereka matang lebih cepat - dan akhirnya membusuk.
Selain itu, beberapa tanaman disemprot dengan gas etilen sebelum panen untuk mempercepat pematangan, kata Layanan Internasional untuk Akuisisi Aplikasi Agri-biotek (ISAA).
Apel, pir, pisang, mangga, plum, nektarin, melon melon, dan buah-buahan lainnya semuanya melepaskan etilen dalam jumlah tinggi, seperti yang dilaporkan oleh Produce for Better Health Foundation.
Itu sebabnya Anda harus menyimpannya secara terpisah. Misalnya, Anda dapat memasukkan apel ke dalam kantong mangkuk sedang dan pisang dalam mangkuk yang berbeda — dan mendinginkannya.
Sebagai aturan praktis, buah-buahan penghasil etilen seperti yang tercantum di atas tidak boleh disimpan di samping produk yang sensitif terhadap etilen, seperti alpukat, anggur, semangka, lemon dan limau, blewah, paprika, bawang, dan mentimun.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
Source | : | Livestrong |
Penulis | : | Amelia Pertamasari |
Editor | : | Raka |
KOMENTAR