Awalnya Iseng Makan Kentang dengan Kulitnya, Tahunya Setelah Cek ke Dokter Kadar Gula Darah Tinggi Langsung Turun Drastis, Kok Bisa?

1. Kalium

Kalium yang ada pada kulit kentang, sangat baik untuk menjaga organ ginjal, jantung, sistem saraf, dan otot tubuh.

Dengan mengonsumsi satu buah kentang beserta kulitnya, maka sudah bisa memenuhi setengah dari kebutuhan kalium per hari.

2. Serat

Kandungan serat pada kulit kentang adalah sekitar 2 gram per ons.

 

Serat ini bermanfaat untuk membuat kenyang lebih lama dan bisa melancarkan pencernaan.

3. Sumber vitamin c

Kulit kentang juga mengandung vitamin C yang bisa meningkatkan kekebalan tubuh kita dari penyakit.

Baca Juga: Dikasih Bocoran Pedagang Kentang Goreng Baik Hati, Ternyata Trik Menggoreng Jadi Rahasia Supaya Kentang Bisa Krispi dan Tidak Lembek, Ibu-ibu Bisa Praktek di Rumah!

4. Mangan

Pengolahan karbohidrat, kolesterol, dan protein di tubuh memerlukan zat mangan.

Nah, zat ini ada di dalam kulit kentang. Dengan mengonsumsi kentang dan kulitnya, dapat memenuhi sepertiga kebutuhan mangan harian.

5. Sumber alami folat, zinc dan zat besi

Kulit kentang juga mengandung folat, zinc dan zat besi yang berguna bagi kesehatan tubuh.

Folat bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata, zinc dapat membantu sistem pencernaan dan metabolisme tubuh, serta zat besi dapat membantu pembentukan hemoglobin.

Jadi, kulit kentang tidak berbahaya jika dimakan.

Namun jangan lupa, sebelum mengolahnya harus dicuci bersih dulu, ya!

Baca Juga: Cuma Orang Indonesia yang Gak Tahu, Makan Kentang dengan Kulitnya Ternyata Berikan Efek Seperti Ini dalam Tubuh, Nyesel Kalau Gak Nyoba

Artikel ini telah tayang di Nakita.id dengan judul Jangan Dikupas, Makan Kentang dengan Kulitnya Ternyata Malah Ampuh Selesaikan 3 Masalah Kesehatan Tubuh

PROMOTED CONTENT