Bisa Kena Semprot Mertua! Ini Keselahan saat Memasak Pakai Teflon yang Buat Cepat Rusak, No. 3 Sering Banget Dilakukan

5 Kesalahaan saat Menggunakan Teflon

Dilansir dari Sourkitchen.com, jika Anda melakukan 5 kesalahan saat menggunakan teflon ini, akan membuatnya menjadi lengket saat mengolah makanan.

Yuk simak!

1. Memasak dengan suhu tinggi

Kesalahan yang paling umum adalah memasak dengan suhu tinggi. Suhu tinggi akan merusak lapisan teflon.

Apalagi jika terlalu lama dibiarkan di atas kompor yang masih panas.

Baca Juga: Pantas Makanan Gak Lengket, Ini Tips Masak Pakai Wajan Stainless Steel

Memasak dengan suhu tinggi juga akan melepas senyawa yang terdapat dalam teflon, tentu saja akan diserap makanan dan berbahaya bagi tubuh.

Sebaiknya, masak dengan api kecil atau sedang, dan tutup teflon agar masakan matang merata.

2. Menggunakan cooking spray

Teflon memang dibuat sebagai wajan anti lengket, jadi tidak perlu lagi menggunakan cooking spray.

Penggunaan cooking spray hanya akan menumpukkan kelembaban pada teflon, yang akan sulit untuk dibersihkan dan menempel pada teflon.

Cooking spray bisa diganti dengan menggunakan mentega atau minyak.

PROMOTED CONTENT