Bahan Taburan (diblender halus):
1 sendok makan bubuk bawang putih
1 sendok makan bon cabai
Cara Membuat Cimol Ikan:
1. Rebus tepung terigu, air, dan bawang putih sambil diaduk sampai kental. Angkat dan biarkan hangat.
2. Tuang ke atas daging tenggiri. Uleni rata. Masukkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Banting-banting sampai kalis. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata.
3. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat. Gulingkan ditepung sagu.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kekuningan.
5. Sajikan dengan taburan.
Baca Juga: Ini Ternyata Penyebab Cimol Bisa Meledak saat Digoreng, Satu Kesalahan ini Jadi Penyebabnya
Baca Juga: Resep Cimol Isi Bakso Enak, Camilan Praktis Bertekstur Kenyal yang Bikin Betah Di Rumah Aja
Baca Juga: Resep Cimol Hot Jeletot Enak, Camilan Serba Pedas yang Malah Bikin Ketagihan
Baca Juga: Resep Cimol Kornet Enak Ini Betuknya Boleh Kecil, Namun Rasanya Bikin Kita Betah Ngemil
KOMENTAR