Selain layu, warna hijaunya berkurang atau berubah menjadi kuning.
Hindari juga bayam dengan daun yang berlendir.
Jangan lupa, intip bagian bawah daun bayam.
Terkadang, ada bayam yang dihinggapi hama sehingga di balik daunnya ada bintik-bintik putih, lo.
Nah, bayam yang seperti ini juga sebaiknya tidak dibeli.
Benarkah Bayam Berbahaya Jika Dipanaskan Kembali ?
Menurut American Academy of Pediatrics (AAP), pendapat ini masih diperdebatakan karena tidak sepenuhnya benar.
Di dalam bayam, terkandung senyawa bernama nitrat.
Nah, nitrat adalah komponen alami yang memang biasa terdapat di dalam sayuran.
Nitrat diketahui juga bisa memberikan banyak manfaat kesehatan untuk tubuh.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
| Penulis | : | Virny Apriliyanty |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR