Baca Juga: Cara Masak Nasi Di Kompor, 1000 Kali Lebih Enak Daripada Pakai Rice Cooker, Pulen dan Tahan Lama
Beras yang butirannya panjang maupun bulat sama-sama bisa dipilih.
Nah jika sudah disiapkan, kemudian masak menggunakan rice cooker.
Saat memasak menggunakan rice cooker inilah kuncinya.
Ketika nasi sudah matang, jangan langsung buka penutup rice cookernya.
Tunggu sampai uapnya hilang.
Barulah buka penutup rice cooker.
Apabila tutup rice cooker terlalu cepat dibuka, maka uapnya akan keluar.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :
Hasilnya, nasi akan cepat keringnya.
Setelah nasi hilang uapnya, kita bisa membuka tutup rice cooker.
Aduklah nasi hingga gembur.
Tutup lagi rice cooker dan biarkan selama 5-10 menit hingga nasi uduk benar-benar matang.
Hal ini akan membuatnasi menjadi pulen tanpa bahan tampahan apapun seperti agar-agar, tepung pengenyal dan sebagainya.
Itulah cara yang tepat untuk cara membuat nasi uduk dengan rice cooker.
Dengan mengikuti cara di atas, dijamin nasi uduk kita bakal sama aroma dan teksturnya dengan nasi uduk yang dimasak dengan cara diaron.
Sebenarnya, nasi uduk sudah cukup disajikan bersama dadar rawis, bawang goreng, dan cabai goreng.
Tapi, tidak ada salahnya disajikan dengan bihun goreng, orek tempe, dan semur tahu agar jadi lebih istimewa.
Selamat mencoba!
Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Cara Masak Nasi Uduk yang Enak Hanya Pakai Rice Cooker, Perhatikan 3 Tips Berikut Ini
| Source | : | tribunnews |
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR