SajianSedap.com - Ketika peryaan imlek tiba, kita memang akan berkumpul dengan sanak saudara.
Acara yang dilakukan pun beragam mulai dari berbincang hingga makan-makan.
Nah, saat imlek makanan yang disajikan juga beragam.
Ada ikan, mi, dan lainnya.
Saat imlek juga sering disajikan Yu Sheng.
Apalagi kalau kita makan di restoran.
Yu Sheng ini menjadi makanan wajib yang harus ada saat imlek loh.
Bahkan saat ini Yu Sheng sudah menjadi sebuah tren tiap tahunnya ketika imlek berlangsung.
Kok bisa ya? Yuk simak pembahasannya!
Baca Juga: Belum Kepikiran Untuk Kue Kering Imlek Nanti? Sajikan Resep Kukis Kenari Wijen Enak Ini Saja
Perkembangan Yu Sheng Di Indonesia
Setiap imlek berlangsung ternyata Yu Sheng jadi makanan wajib yang harus ada.
Sebab Yu Sheng ini melambangkan kemakmuran.
Yu Sheng sebenarnya hampir mirip dengan salad.
Sebab isian Yu Shen terdiri dari beberapa sayuran dan diberi saus.
Nah menurut Sussy selaku manager dari The Leaf, saat ini Yu Sheng sudah menjadi sebuah tren terutama di kota-kota besar.
"Saat ini yu sheng tiap imlek harus ada, jadi tren. Terutama dikota besar ya kayak di Jakarta dan sekitarnya" jelas Sussy saat diwawancarai oleh Tim SajianSedap.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Sussy juga menjelaskan jika hampir disetiap restaurant chinese menyediakan Yu Sheng untuk perayaan imlek.
"Bisa dilihat kalau restaurant Chinese food di Jakarta pasti tiap imlek ada yu sheng nya itu, 8 rejeki namanya" tambahnya lagi.
Nah, cara memakan Yu Sheng juga terbilang unik nih.
Sebab Anda harus mengaduk Yu Sheng dengan cara diangkat setinggi-tingginya.
Dengan mengangkat setinggi mungkin harapan kita pun jadi bisa terkabul.
Nantinya Yu Sheng yang sudah tercampur bisa Anda nikmati.
Baca Juga: Resep Mie Goreng Sukiyaki, Menu Sarapan Sedap Untuk Merayakan Imlek Nanti
| Penulis | : | Gusthia Sasky T |
| Editor | : | Gusthia Sasky T |
KOMENTAR