SajianSedap.com - Resep Tahu Cah Telur yang sedap ini punya sentuhan rasa oriental yang terasa pas di mulut.
Perpaduan rasa dan tekstur tahu yang lembut dari Resep Tahu Cah Telur, membuat kita jadi langsung jatuh cinta pada suapan pertama.
Tak perlu pikir panjang lagi deh, untuk lengkapi menu makan siang nanti dengan Resep Tahu Cah Telur ini.
Baca Juga: Resep Sayur Kare Kapri Ini Memang Cocok Disajikan Untuk Pelengkap Santap Siang
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
2 buah tahu telur potong 1 1/2 cm, goreng
2 butir telur kocok lepas
2 siung bawang putih cincang halus
1 sendok teh kecap ikan
1/2 sendok teh angciu
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh tepung maizena dan 1 sendok teh air larutkan
1 batang daun bawang iris halus
200 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Tahu Cah Telur:
1. Tumis bawang putih sampai harum.
2. Tambahkan tahu dan telur. Aduk rata. Bubuhi kecap ikan, angciu, dan garam. Aduk rata.
3. Masukkan air. Masak sampai mendidih. Tambahkan larutan tepung maizena. Aduk meletup-letup.
4. Masukkan telur dan daun bawang. Aduk sampai matang.
KOMENTAR