SajianSedap.com - Resep Kentang Tumis Saus Tiram, menu tumisan untuk pelengkap ini tidak hanya menggunakan kentang, namun menggunakan bahan tambahan seperti daging giling dan jamur.
Bahan tambahan ini yang membuat Resep Kentang Tumis Saus Tiram hadir dengan rasa yang sangat lezat.
Mari, lengkapi makan siang di akhir pekan kali ini dengan Resep Kentang Tumis Saus Tiram yang enak ini.
Baca Juga: Resep Kentang Bulat Goreng Enak Ini Tidak Perlu Ragu Lagi Untuk Disajikan Sebagai Camilan Sore Hari
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
400 gram kentang baby, cuci bersih, potong 2, rebus sebentar
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, dipotong panjang
3 buah cabai hijau, iris serong
100 gram daging giling
6 buah jamur shitake, iris-iris
2 sendok makan saus tiram
1 sendok makan kecap manis
1 sendok makan saus tomat
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
200 ml air
Cara Membuat Kentang Tumis Saus Tiram:
1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum
2. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan kentang dan jamur. Aduk rata.
3. Bubuhi saus tiram, kecap manis, saus tomat, garam, dan merica. Aduk sampai kentang terbalut bumbu.
4. Tuangkan air. Biarkan sampai bumbu meresap ke dalam kentang.
KOMENTAR