Bahan Pelengkap:
3 sendok makan bawang merah goreng, untuk taburan
100 gram emping goreng
2 buah tomat, iris-iris
3 butir telur rebus, potong-potong
Cara Membuat Gado-Gado Kremes:
1. Rendam tempe dan tahu dalam bahan perendam. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Sisihkan.
2. Saus, tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Masukkan kacang tanah dan kecap manis. Aduk rata. Tambahkan garam, gula merah, dan santan. Masak sampai mendidih.
3. Kremesan teri, aduk rata bahan kremesan teri.
4. Panaskan wajan cekung dengan minyak banyak sampai benar-benar panas di atas api sedang. Tuang satu sendok sayur adonan. Kecilkan api. Lipat dan goreng sampai kering
5. Tata potongan kentang, tahu, tempe, daun selada, ketimun, taoge, dan kol di piring. Tuang saus. Tabur bawang merah goreng dan sajikan dengan pelengkap.
Baca Juga: Resep Takoyaki Kentang, Snack Gurih Dan Nikmat yang Gampang Banget Dibuat
Baca Juga: Resep Pastel Keju Lada Hitam, Camilan Rumahan yang Bisa Jadi Peluang Usaha!
Baca Juga: Resep Talam Bangkok Durian Enak, Teman Ngobrol Istimewa Di Kala Hujan
Baca Juga: Resep Rujak Serut yang Pedas Dan Menyegarkan Ini Bikin Mata Segar Lagi!
Baca Juga: Resep Potato Ball Tuna Mayo yang Sedap Ini Bisa Kita Buat Dengan Bahan yang Sederhana
KOMENTAR