SajianSedap.com - Minyak goreng memang jadi benda yang paling dicari saat ini.
Bahkan dibeberapa tempat, banyak masyarakat rela berebut minyak goreng dengan harga yang ditetapkan Pemerintah.
Padahal minyak goreng sebenarnya mudah didapat karena Indonesia adalah produsen sawit, bahan pembuat minyak goreng.
Tentu saja hal ini membuat para ibu rumah tangga begitu hemat dalam menggunakan minyak goreng.
Namun, ada beberapa makanan yang dimasak meninggalkan bekas pada minyak goreng.
Seperti ikan asin.
Sayang sekali kalau minyak goreng baru dipakai harus sudah langsung dibuang.
Ada cara menjernihkan minyak goreng bekas goreng ikan asin, loh!
Salah satunya cuma dengan geprek satu bahan ini lalu masukkan pada minyak bekas goreng ikan asin.
Dijamin deh minyak bekas goreng ikan asin ini akan kembali jernih dan tak berbau!
Lalu, apa ya satu bahan ini?
Cara menjernikahkan minyak goreng
Nah, cara menjernihkan minyak goreng bekas goreng ikan asin ini diungkapkan Chef Ade Ferdianto sebagai Excecutive Chef dari Hotel Harris and Conventions kepada tim SajianSedap saat diwawancarai secara ekslusif di kawasan Kelapa Gading, Jakarta Utara.
Langkah-langkah agar minyak bekas goreng ikan asin tidak berbau ini gampang banget!
Bahan yang harus kita siapkan hanya 2 batang serai.
Ya, ternyata serai untuk menjernihkan minyak bekas pakai ini ternyata ampuh, loh.
Caranya:
Artikel berlanjut setelah video berikut ini.
1. Kita saring lalu masukkan bahan seperti serai.
2. Geprekkan serai, dua atau berapa potong, lalu kita masukkan ke dalam minyak
3. Diamkan beberapa saat, misalnya satu jam dua jam setelah menggoreng ikan asin.
4. Selanjutnya lalu kita saring dengan kain.
Bagaimana? Mudah bukan?
Jangan lupa praktekkan di rumah, ya!
Cara Mencuci Jersey Bola yang Benar, Jangan Pakai Mesin Cuci Kalau Tak Mau Rusak
KOMENTAR