SajianSedap.com - Resep Tumis Buncis dan Keputren ini adalah menu rumahan yang biasa kita sajikan untuk lengkapi menu utama kita.
Namun kali ini, Resep Tumis Buncis dan Keputren tersaji sedikit berbeda dan pastinya lebih lezat karena menggunakan potongan smoked chicken yang kaya aroma.
Agar makan malam nanti jadi lebih istimewa, sajikan Resep Tumis Buncis dan Keputren yang enak ini saja, yuk.
Baca Juga: Resep Baby Buncis dan Tofu Siram Kungpao Jadi Salah Satu Menu Primadona Karena Rasanya yang Mantap
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
75 gram buncis, potong serong
6 buah keputren, dipotong serong
3 lembar smoked chicken, potong kotak 2x2 cm
1/2 buah paprika merah, potong kotak
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
3 siung bawang putih, cincang kasar
1 sendok teh kecap ikan
1 sendok makan saus tomat
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
150 ml air
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Tumis Buncis Dan Keputren:
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
2. Masukkan buncis, keputren, smoked chicken, dan paprika. Aduk sampai setengah layu.
3. Tambahkan kecap ikan, saus tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.
KOMENTAR