SajianSedap.com - Resep Coffee Poffertjes, si camilan lembut dengan rasa dan aroma yang bikin kita langsung jatuh hati.
Kalau butuh camilan untuk sore hari, sajikan Resep Coffee Poffertjes ini saja.
Sudah pasti, kumpul bersama keluarga di sore hari pasti jadi lebih berkesan kalau Resep Coffee Poffertjes ini menu camilannya.
Baca Juga: Resep Martabak Mini Pisang Keju, Snack Manis Pilihan Untuk Menikmati Waktu Bersama Keluarga
Waktu: 45 Menit
Sajian: 28 Buah
Bahan:
200 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh ragi instan
25 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
2 butir telur ayam
100 ml susu cair
200 ml air kopi dari 1 bungkus kopi instan diseduh bersama air panas
30 gram margarin, dilelehkan
Bahan Taburan:
50 gram gula tepung
1 sendok teh kopi bubuk
Cara Membuat Coffee Poffertjes:
1. Aduk rata tepung terigu, ragi instan, gula pasir dan garam.
2. Kocok lepas telur. Tambahkan susu cair dan air kopi sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
3. Tuang ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk sampai licin. Diamkan 20 menit. Tambahkan maragrin leleh. Aduk rata.
KOMENTAR