Wajib Ditiru! Terungkap Cara Membuat Daging Ayam Jadi Empuk saat Dimasak, Modalnya Cuma 10 Lembar Daun Pepaya dan Lihat Hasilnya

Cara penggunaannya adalah dengan menghancurkan nanas, kemudian lumuri pada ayam hingga merata.

Setelah didiamkan beberapa menit, cuci ayam di bawah air yang mengalir sampai bersih.

Tapi terdapat kekurangan jika melunakkan daging menggunakan nanas.

Rasa asam dan manis nanas bisa menempel pada ayam.

Sehingga saat ayam kampung sudah jadi sajian, pasti akan terasa sedikit rasa nanas pada ayam.

Tapi bukan cuma dengan nanas, bahan-bahan berikut ini bisa memudahkan sase lovers untuk membuat daging ayam kampung empuk.

Baca Juga: Dapat Saran dari Mertua, Kalau Rebus Daun Pepaya Suruh Tambahkan 5 Lembar Daun di Pekarangan Ini Agar Hasilnya Tak Pahit, Sekeluarga Bakal Ketagihan Kalau Sudah Cobain

1. Gunakan daun pepaya

Solusi lain untuk melunakkan ayam kampung adalah dengan daun pepaya.

Kalau menggunakan daun pepaya, tidak akan rasa yang menempel pada ayam.

Cara penggunaannya sama dengan nanas.

Baik nanas ataupun daun pepaya bisa membantu proses pelunakan ayam kampung saat dipresto atau menggunakan slow cooker.

PROMOTED CONTENT