Umur 80 Tapi Gak Pikun, Ternyata saat Muda Nenek Ini Sering Konsumsi Tomat Ditambah Bahan Ini, Mulai Sekarang Kudu Coba

Baca Juga: Satu Kampung Bingung Seorang Nenek Anti Pikun, Ternyata Rahasianya Ada Pada Kacang Tanah, Efeknya Bakal Kerasa Sampai Puluhan Tahun!

"Asam lemak omega-3 dalam ikan terkait dengan penurunan kadar beta amiloid, membantu mencegah penyakit Alzheimer dengan memperlambat pembentukan gumpalan otak yang berbahaya," kata psikiater Bryan Bruno.

Mengutip BBC Good Food, lemak omega-3 yang paling efektif terjadi secara alami pada ikan berlemak dalam bentuk EPA dan DHA.

Tingkat EPA dan DHA yang cukup dianggap membantu kita mengelola stres dan membuat zat kimia otak yang baik, serotonin.

Sumber utama ikan berlemak termasuk, salmon, mackerel, sarden.

2. Sayuran hijau

Mengutip Eat This, makan banyak ikan berlemak perlu diikuti juga dengan makan banyak sayuran hijau yang memiliki fungsi yang sama, untuk meningkatkan kesehatan otak.

Sayuran hijau mengandung banyak nutrisi, seperti vitamin K, folat, lutein.

Dr Bruno yang merupakan asisten profesor klinis psikiatri di Sekolah Kedokteran New York University mengatakan kandungan zat tersebut mampu memperlambat penurunan kemampuan kognitif dan meningkatkan fungsi otak kita.

Baca Juga: Katanya 22 Tahun Urus dan Sayang Mertua, Pihak Hotma Sitompul Berani Sebut Ibunda Desiree Pikun Sampai Ogah Balikin Tanah

Sayuran hijau yang kaya manfaat untuk mencegah otak mudah pikun, meliputi brokoli, bayam, kale.

Mengutip BBC Good Food, para peneliti telah melaporkan bahwa brokoli mengandung senyawa yang disebut glukosinolat.

Senyawa tersebut dapat memperlambat pemecahan neurotransmitter, asetilkolin, yang kita butuhkan agar sistem saraf pusat berfungsi dengan baik dan menjaga otak dan ingatan kita tetap tajam.

Rendahnya tingkat asetilkolin dikaitkan dengan risiko Alzheimer.

3. Gandum

Mengutip BBC Good Food, gandum dapat mencegah otak kita mudah pikun karena kandungannya meningkatkan konsentrasi dan fokus.

Gandum mengandung karbohidrat sehat dengan indeks glikemik (GI) rendah.

Artinya, gandum melepaskan energi secara perlahan ke dalam aliran darah. Sehingga, membuat kita berenergi secara mental sepanjang hari.

Makan terlalu sedikit karbohidrat sehat, seperti biji-bijian, dapat menyebabkan kabut otak dan lekas marah.

Baca Juga: Jaminan Bikin Suami Tambah Lengket! Cuma Modal Tomat Bisa Bikin Ketiak Bebas Bau Kurang Sedap yang Ganggu Penampilan, Begini Caranya

5. Telur

Makan telur juga bisa mendukung sistem kekebalan tubuh karena keragaman nutrisi yang dikandungnya

Mengutip BBC Good Food, telur bermanfaat untuk menunda penyusutan otak, sehingga dapat mencegah otak kita mudah pikun.

Manfaat tersebut karena telur mengandung kolin dan macam vitamin B.

Kolin adalah zat kimia penting untuk otak meningkatkan memori, yang kaya dalam kuning telur.

Vitamin B (termasuk vitamin B1, B3, B6, B12) dan kolin memainkan peran penting dalam mengatur fungsi otak normal.

Sebuah studi dari sekelompok pasien lanjut usia dengan gangguan kognitif ringan meneliti tentang pengaruh vitamin B dan asam folat.

Studi itu menemukan bahwa setelah 2 tahun mereka mendapatkan dosis tinggi B6, B12, dan asam folat, penyusutan otak secara signifikan lebih sedikit dibandingkan dengan subset yang diberikan pengobatan plasebo.

Nah itu tadi beberapa makanan yang bisa Anda konsumsi untuk mencegah pikun.

Semoga informasi ini bermanfaat ya!

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 10 Makanan untuk Cegah Otak Mudah Pikun

Baca Juga: Skincare Mahal Bisa Seperti ini Gak? Flek Hitam Dari Kecil Akhirnya Lenyap Dalam 15 Menit Cuma Modal Tomat

PROMOTED CONTENT