SajianSedap.com - Resep Sup Sawi Bakso Ikan yang gurih ini mampu bikin badan jadi terasa hangat saat malam hari.
Makanya, Resep Sup Sawi Bakso Ikan enak ini bisa kita pilih untuk dihadirkan sebagai menu pelengkap ataupun disantap tanpa nasi.
Tenang, membuat Resep Sup Sawi Bakso Ikan yang enak ini sangat lah mudah.
Baca Juga: Resep Ikan Masak Sawi Asin, Hidangan Dari Perpaduan Ikan Dan Sayur yang Rasanya Asik Banget
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
1.200 ml air
150 gram sawi asin, potong-potong
8 butir bakso sapi
7 buah jamur kuping, seduh, potong tiga
3 butir bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
2 buah asam gelugur
3/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, potong-potong 1 cm
Cara Membuat Sup Sawi Bakso Ikan:
1. Rebus air, bawang merah, bawang putih, asam gelugur, kaldu bubuk, garam, merica, dan gula sampai harum.
2. Tambahkan sawi asin, bakso, dan jamur. Masak sampai matang.
3. Tambahkan daun bawang menjelang diangkat. Aduk menyebar.
Baca Juga: Resep Tumis Sawi Asin Tahu Takwa Ini Tetap Menggoda Meskipun Tampil Sederhana
Cara Mencuci Jersey Bola yang Benar, Jangan Pakai Mesin Cuci Kalau Tak Mau Rusak
KOMENTAR