Resep Bola-Bola Daging Tumis Kacang Merah, Inspirasi Menu Sedap yang Bikin Semangat Makan Siang

SajianSedap.com - Resep Bola-Bola Daging Tumis Kacang Merah yang sedap ini mampu bikin keluarga jadi semangat makan siang.

Bahan yang akan kita gunakan untuk membuat Resep Bola-Bola Daging Tumis Kacang Merah ini tidak terlalu banyak.

Ditambah lagi, hanya dengan 3 langkah mudah saja, kita sudah bisa menghadirkan Resep Bola-Bola Daging Tumis Kacang Merah enak ini sebagai menu utama makan siang.

Baca Juga: Resep Oseng Labu Siam Ebi, Menu Rumahan yang Rasanya Bikin Kita Kaget!

Waktu: 45 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:
250 gram daging giling, bentuk bulat sebesar kelereng
50 gram kacang merah kering, rebus hingga lunak
3 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
2 buah cabai merah besar, buang biji, iris panjang
1 1/2 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
100 ml air
1 batang daun bawang, potong serong
1 sendok makan minyak, untuk menumis

Cara Membuat Bola-Bola Daging Tumis Kacang Merah:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah besar sampai harum.

2. Masukkan bola daging giling. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan kacang merah. Aduk rata.

3. Bubuhi saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.

Baca Juga: Resep Garo Bunga Pepaya Enak Ini Bikin Kita Terkejut Dengan Rasanya yang Enak Banget

PROMOTED CONTENT