SajianSedap.com - Resep Cumi Bakar Asam Manis, kreasi menu serba seafood dengan rasa dan aroma super nikmat yang bikin nafsu makan jadi sulit dikendalikan.
Makanya Resep Cumi Bakar Asam Manis yang enak ini bisa jadi ide menu utama untuk makan malam di akhir pekan.
Yuk, langsung saja kita contek dan sajikan Resep Cumi Bakar Asam Manis enak ini untuk menu makan malam nanti.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Cumi Dan Ebi yang Super Enak Ini Tak Salah Disajikan Untuk Menu Sarapan Hari Ini
Waktu: 45 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
1 1/2 kg cumi ukuran sedang
200 gram saus tomat
4 sendok makan saus sambal
2 sendok teh air jeruk nipis
1 buah bawang bombay, cincang halus
4 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok makan garam
1 sendok teh gula pasir
2 sendok makan margarin, lelehkan
4 sendok teh kecap manis
Cara Membuat Cumi Bakar Asam Manis:
1. Masukkan kepala cumi ke dalam badan cumi. Sematkan lidi. Sisihkan.
2. Aduk rata saus tomat, saus sambal, air jeruk nipis, bawang bombay, bawang putih, garam, gula pasir, margarin, dan kecap manis.
3. Masukkan cumi. Aduk rata. Diamkan 1 jam dalam lemari es.
4. Bakar cumi sambil dioles bumbu perendam dan dibolak balik sampai harum dan matang.
KOMENTAR