Awalnya Jijik Lihat Mertua Masak Sayur Asem Malah Ditambah Air Bekas Rebusan Ayam, Pas Coba Sendiri, Malah Nambah Sampai 10 Mangkok

Nikmat, kan?

Cara ini bisa juga digunakan pada tempe goreng.

2. Tempe Goreng Tepung

Ingin tempe goreng tepung yang lebih kaya rasanya?

Tambahkan saja kuah rebusan ayam kuning ke dalam adonan pencelupnya.

Resepnya, campur 100 ml air, 150 ml kuah ayam, 100 gram tepung terigu protein rendah, 25 gram tepung beras, 1 sendok teh garam, dan irisan daun bawang.

Aduk hingga jadi adonan licin untuk celupan irisan tempe.

Baca Juga: Baru Tahu Sekarang, Sebelum Masuk Penggorengan, Daging Ayam Harus Direndam Garam, Hasilnya Bikin Seisi Rumah Malas Jajan

Adonan ini cukup untuk 200 gram tempe.

Rasanya dijamin ciamik.

3. Sayur Asem Kuning

Ya, sayur asem yang tanpa daging kita bisa jadi lebih sedap kalau ditambahkan kuah rebusan ayam kuning.

Resepnya, rebus 2000 ml air, 500 ml kuah ayam, 1 sendok makan garam, 1 ½ sendok makan gula pasir, 3 lembar daun salam, 3 cm lengkuas yang dimemarkan dan 1 potong asam sampai mendidih.

Masukkan sayuran sayur asam.

Rebus sampai semua bahan matang.

Nah, itu dia aneka masakan yang memanfaatkan kuah rebusan ayam goreng.

Anda juga bisa berkreasi mencampurkannya dengan aneka makanan kesukaan keluarga, lo.

Siapa tahu jadi resep yang super sedap.

Yuk, mulai sekarang, jangan buah kuah rebusan ayam goreng di rumah.

PROMOTED CONTENT