SajianSedap.com - Resep Kentang Bumbu Bawang Putih Saus Barbeque, camilan super gurih yang bikin seisi rumah langsung rebutan untuk menyantapnya begitu disajikan.
Makanya, pastikan tidak sampai kelewatan menghadirkan Resep Kentang Bumbu Bawang Putih Saus Barbeque ini agar tidak menyesal.
Membuat Resep Kentang Bumbu Bawang Putih Saus Barbeque ini juga sangat mudah, sehingga bisa dibuat oleh pemula sekalipun.
Baca Juga: Resep Tofu Goreng Panir Enak Ini Siap Bikin Ngemil Di Malam Hari Jadi Lebih Seru
Waktu: 30 Menit
Sajian: 2 Porsi
Bahan:
200 gram kentang goreng
2 siung bawang putih dicincang
2 lembar smoked beef dicincang kasar
1/4 sendok teh garam
1 sendok makan minyak goreng
Bahan Saus:
1/4 buah bawang bombay dicincang halus
100 gram nanas, dipotong kotak kecil
2 sendok makan saus barbeque
1 sendok makan saus sambal
50 ml air
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica hitam kasar
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Kentang Bumbu Bawang Putih Saus Barbeque:
1. Aduk rata kentang goreng, garam, bawang putih, smoked beef dan minyak goreng.
2. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat celcius 10 menit sampai matang dan kering. Sisihkan.
3. Saus, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan nanas. Aduk sampai layu. Tuang saus barbeque dan saus sambal. Aduk rata. Beri air. Aduk rata. Bubuhi garam dan merica hitam. Aduk sampai mengental.
KOMENTAR