Resep Tumis Ayam Suwir, Menu Makan Malam Lezat yang Juga Pas Untuk Menu Sahur Besok

SajianSedap.com - Resep Tumis Ayam Suwir ini rasanya beneran juara banget, sehingga cocok disajikan untuk menu makan malam nanti.

Selain untuk menu makan malam, Resep Tumis Ayam Suwir enak ini juga cocok disajikan sebagai menu sahur besok pagi.

Kalau tertarik untuk menghadirkan Resep Tumis Ayam Suwir yang enak banget ini, langsung simak cara membuatnya di bawah sini.

Baca Juga: Resep Cakwe Ayam Lada Hitam, Snack Praktis Dengan Cita Rasa Oriental

Waktu: 45 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:
1/2 ekor ayam, dipotong-potong
3 sendok makan taoco
2 lembar daun salam
1 cm lengkuas, dimemarkan
2 buah cabai merah besar, dipotong serong
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
250 ml kaldu ayam (dari rebusan ayam)
2 batang daun bawang, dipotong 1 1/2 cm
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
2 siung bawang putih
3 butir bawang merah
1/4 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat Tumis Ayam Suwir:

1. Rebus ayam bersama 500 ml air dan 1 lembar daun salam sampai matang. Angkat dan sisihkan air kaldunya. Suwir-suwir ayamnya.

2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum.

3. Masukkan taoco dan cabai merah. Aduk sampai layu.

4. Tambahkan ayam, garam, dan gula pasir. Aduk rata.

5. Tuang kaldu. Masak hingga matang dan meresap. Masukkan daun bawang. Aduk rata. Sajikan.

Baca Juga: Heran Kakek Depan Rumah Sudah Usia 70-an Tapi Bebas Gerak, Ternyata Sejak Muda Rajin Makan Ceker Ayam, Tak Pernah Ngeluh Penyakit Ini!

 Baca Juga: Resep Ayam Tutugura, Menu Sedap Khas Sulawesi yang Pas Untuk Menu Makan Malam Ini

 Baca Juga: Resep Nasi Ayam Yakitori Ini Tak Bakal Bikin Si Kecil Sulit Sarapan Lagi

 Baca Juga: Awalnya Jijik Lihat Mertua Masak Sayur Asem Malah Ditambah Air Bekas Rebusan Ayam, Pas Coba Sendiri, Malah Nambah Sampai 10 Mangkok

 Baca Juga: Tolong Ingatkan Mbak Di Rumah, Jangan Lagi Masak Ayam dengan Cara Ini, Efeknya Bisa Bikin Keluarga Masuk Rumah Sakit, WASPADA!

 

PROMOTED CONTENT