SajianSedap.com - Resep Bakwan Bihun Kari Pedas ini kerap kali kita sajikan sebagai camilan di rumah.
Namun jangan salah, Resep Bakwan Bihun Kari Pedas yang enak ini juga cocok untuk disajikan sebagai menu pelengkap makan malam.
Yuk, segera contek dan sajikan Resep Bakwan Bihun Kari Pedas enak ini sebagai menu pelengkap makan malam nanti.
Baca Juga: Temani Momen Bersantai Di Siang Hari Dengan Sepiring Resep Bakwan Jagung Wortel Ini, Yuk
Waktu: 30 Menit
Sajian: 12 Buah
Bahan:
50 gram bihun, diseduh air panas
75 gram wortel, dipotong korek api tipis
1 batang daun bawang, diiris tipis
75 gram tepung terigu
1/2 sendok makan tepung beras
1 sendok teh kari bubuk
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
50 ml santan kental instan
25 ml air
1 butir telur, dikocok lepas
25 gram ayam giling
1 sendok makan minyak untuk menumis
minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
2 buah cabai rawit merah
1 cm kunyit, dibakar
1/4 sendok teh merica
1/4 sendok teh ketumbar
Cara Membuat Bakwan Bihun Kari Pedas:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ayam giling. Aduk sampai berubah warna. Angkat.
2. Aduk rata tepung terigu, tepung beras, kari bubuk, garam, gula pasir, santan kental instan, air, telur, dan tumisan bumbu halus.
3. Masukkan bihun, wortel dan daun bawang. Aduk rata.
KOMENTAR