Resep Spicy Soup Udon, Menu Sarapan Unggulan yang Bikin Ketagihan

SajianSedap.com - Resep Spicy Soup Udon, menu serba mi yang berasal dari Jepang ini memang tak salah kita andalkan untuk menu sarapan besok.

Rasa dari Resep Spicy Soup Udon yang super sedap membuat keluarga jadi rela bangun pagi untuk sarapan.

Nah, agar tidak menyesal, langsung saja masukkan Resep Spicy Soup Udon sebagai menu sarapan besok.

Baca Juga: Resep Roti Gulung Keju Daging Asap Memang Pantas Untuk Menu Sarapan Di Akhir Pekan

Waktu: 35 Menit

Sajian: 4 porsi

Bahan Kuah:
udon
1.250 ml air
2 buah paha ayam
3 siung bawang putih, memarkan
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
1 sendok makan kecap asin
2 sendok makan saus tomat
4 sendok makan saus sambal
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir

Bahan Pelengkap:
3 batang caisim, potong-potong, direbus
4 butir telur, rebus, belah 2 bagian
2 batang daun bawang, iris halus

Cara Membuat Spicy Soup Udon:

1. Rebus udon di dalam air mendidih hingga terapung. Angkat. Tambahkan sedikit minyak goreng agar tidak lengket.

2. Kuah, rebus ayam dan air sampai berkaldu. Angkat ayam. Pisahkan dari tulangnya.

3. Potong-potong kotak daging ayam. Ukur kaldunya 1.200 ml. Rebus kembali kaldu dan potongan daging ayam.

PROMOTED CONTENT