Resep Limpa Goreng Bumbu Kunyit, Menu Makan Malam Di Akhir Pekan Dengan Rasa Rempah yang Kuat

SajianSedap.com - Resep Limpa Goreng Bumbu Kunyit layak jadi inspirasi menu makan malam yang sedap untuk di akhir pekan.

Resep Limpa Goreng Bumbu Kunyit ini menawarkan aroma rempah yang begitu kuat.

Sehingga nafsu makan pasti bertambah kalau Resep Limpa Goreng Bumbu Kunyit enak ini menu utama makan malamnya.

Baca Juga: Resep Sukiyaki Tumis Daun Jeruk, Menu Makan Malam Sekaligus Menu Buka Puasa yang Sangat Spesial

Waktu: 45 Menit

Sajian: 10 Porsi

Bahan:
500 gram limpa sapi, potong 5x5 cm
600 ml air
2 cm lengkuas, memarkan
2 lembar daun salam
2 1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah
500 ml minyak, untuk menggoreng

Bumbu Halus:
4 cm kunyit, bakar
3 butir kemiri, sangrai
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
3 cm jahe

Cara Membuat Limpa Goreng Bumbu Kunyit:

1. Rebus limpa di dalam 600 ml air bersama lengkuas, daun salam, bumbu halus, garam, dan gula merah sampai air berkurang dan bumbu meresap. Dinginkan.

2. Goreng limpa di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kuning kecokelatan.

Baca Juga: Resep Sawi Asin Cah Tahu, Pelengkap Menu Makan Malam Sederhana yang Tak Boleh Diremehkan

PROMOTED CONTENT