SajianSedap.com - Pisau merupakan perkakas dapur yang fungsinya sangat krusial.
Sebab pisau hampir selalu dilakukan saat proses memasak untuk memotong atau mencincang bahan dan bumbu makanan.
Dan pisau yang tajam tentu menambah kenyamanan terutama Anda yang suka memasak.
Namun, seiring waktu penggunaan pisau menjadi tumpul dan tidak tajam untuk digunakan memotong lagi.
Tapi tenang dulu, jangan terburu-buru dulu menggantinya dengan membeli yang baru.
Sebab Anda bisa mengasahnya sendiri di rumah dan menajamkan agar kembali seperti baru.
Meski tidak mempunyai alat pengasah di dapur, Anda bisa menggunakan alat yang sudah dimiliki di rumah, loh.
Salah satu peralatan yang bisa digunakan adalah gelas atau mug.
Penasaran bagaimana caranya? Yuk simak berikut ini.
Cara Menajamkan Pisau Tanpa Menggunakan Batu Asah
Dilansir dari thepreppingguide, berikut ini cara menajamkan pisau tumpul tanpa batu asah.
1. Bagian Bawah Mug atau Gelas Kopi
Jika Anda tidak memiliki pengasah pisau, mug kopi keramik dengan permukaan kasar di bagian bawah juga bisa digunakan.
Caranya, Anda harus memegang pisau pada sudut 20 derajat dan menggosokkan bilah pisau ke bagian bawah cangkir. Ini akan mengasah pisau dengan cepat.
Ide yang sama bekerja di bagian bawah piring keramik atau apa pun yang terbuat dari keramik, seperti pot bunga besar.
Tidak akan berfungsi jika cangkirnya diasah seluruhnya. Pastikan Anda beralih ke sisi lain mata pisau untuk mengasah pisau dengan benar.
2. Botol Kaca Pecah
Tidak harus hanya botol kaca yang pecah. Setiap tepi kaca berfungsi untuk mengasah pisau.
Untuk menajamkan pisau, miringkan mata pisau dan geser ke sisi pecahan kaca dengan arah yang sama beberapa kali. Ini adalah salah satu cara termudah untuk mengasah pisau.
Tidak diragukan lagi, metode ini bisa berbahaya, dan Anda tidak boleh memecahkan botol kaca untuk mengasah pisau.
Poin terpenting adalah botol kaca tidak boleh dipoles. Kaca yang dipoles bukanlah pilihan yang baik untuk diasah.
Tidak ingin menemukan botol kaca pecah? Tidak apa-apa!
Tepi stoples selai kosong juga berfungsi dengan baik.
3. Jendela mobil
Jika mobil Anda ada di dekat Anda, maka Anda beruntung!
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Pergi ke jendela mobil dan gunakan bagian jendela yang tidak dilapisi, seperti yang Anda lakukan dengan botol kaca pecah.
Kunci keberhasilan adalah memastikan bahwa jendela yang Anda pilih tidak dipoles dan sedikit kasar. Ini berfungsi sebagai batang penajam.
4. Ampelas
Amplas memiliki kekasaran seperti batu asah atau batang, sehingga Anda dapat menggunakannya sebagai solusi jangka pendek jika Anda tidak memiliki pengasah pisau di dekatnya.
Cara terbaik untuk menggunakan amplas adalah dengan meletakkannya di atas balok kayu atau sesuatu yang datar.
Ini menjamin bahwa Anda tidak akan secara tidak sengaja memotong kaki atau lengan Anda.
Pegang pisau Anda pada sudut 10 derajat dengan ujung menghadap ke arah yang berlawanan.
Gosok menjauh dari Anda ke arah amplas, putar sisi-sisinya untuk mengasah secara merata.
Artikel ini telah tayang di thepreppingguide dengan judul How to Sharpen a Knife Without a Sharpener
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
| Penulis | : | Amelia Pertamasari |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR