Dikasih Tahu Mertua yang Jualan Kue! Ternyata Ini Rahasia Supaya Kue Kering Lebaran Tetap Renyah dan Harum Banget Meski Dibuat dari Sekarang

Pembuatan yang jorok dan tidak steril akan membuat kue kering tidak bertahan lama.

Jadi pastikan alat-alat yang digunakan sudah bersih betul.

3. Panggang Agak Lama

Ingatlah, kue kering bisa saja sudah matang kalau Anda oven 15 menit dengan api yang cukup besar.

Tetapi kue kering seperti ini biasanya kurang tahan lama, entah akan melempem atau cepat lapuk.

Gunakan api yang sedang saja lalu oven kue agak lama.

Baca Juga: Dikasih Tahu Tetangga yang Punya Toko Kue, Satu Bahan ini Bisa Bikin Nastar Renyah Tapi Tetap Lumer Di Mulut

Dengan begitu kue kering bukan saja tahan lama, kerenyahannya juga berumur panjang.

4. Kemasan Bersih

Beberapa hari sebelum membuat kue kering, kumpulkan stoples Anda.

Cuci bersih.

Kalau perlu seduh dengan air panas supaya bebas lemak.

PROMOTED CONTENT