Resep Oncom Goreng Kencur, Menu Pelengkap Renyah Dengan Rasa Dan Aroma Sedap

SajianSedap.com - Resep Oncom Goreng Kencur adalah menu pelengkap sederhana yang hadir dengan rasa dan aroma sedap.

Sehingga Resep Oncom Goreng Kencur enak ini layak banget untuk kita hadirkan sebagai menu pelengkap makan malam nanti.

Bagaimana? Tertarik untuk mencoba lengkapi makan malam nanti dengan Resep Oncom Goreng Kencur?

Baca Juga: Dengan Resep Kripik Oncom Ini, Ternyata Kita Bisa Mengolah Oncom Jadi Camilan yang Seru

Waktu: 30 Menit

Sajian: 12 Buah

Bahan:
250 gram oncom, dibakar, dipotong kotak
125 gram tepung terigu
1 sendok makan tepung beras
1/4 sendok teh baking powder
1 batang daun bawang, diiris halus
1 butir telur
100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
600 ml minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:
1 siung bawang putih
2 butir bawang merah
2 buah cabai merah keriting
2 cm kencur
2 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Oncom Goreng Kencur:

1. Aduk rata tepung terigu, tepung beras, baking powder, bumbu halus, dan santan.

2. Tambahkan telur. Aduk rata. Masukkan oncom dan daun bawang. Aduk rata.

3. Sendokkan campuran oncom ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang. Goreng sampai matang.

Baca Juga: Resep Oncom Tumis Wortel, Menu Sahur Kilat yang Cukup Ramah Di Kantong

 Baca Juga: Kalau Sudah Ada Resep Nasi Tutug Oncom Di Meja Makan, Pasti Tak Sabar Untuk Segera Menyantapnya

 Baca Juga: Resep Bala-Bala Sayur Oncom, Menu Pelengkap Renyah Dan Enak Untuk Pemula

 Baca Juga: Resep Oncom Goreng Kemangi, Menu Pelengkap Anti Repot yang Selalu Dicari Jika Tak Ada Di Meja Makan

 Baca Juga: Dikasih Tahu Mertua yang Orang Sunda Asli, Cuma Pakai 1 Trik Rahasia Ini Dijamin Tumis Oncom Bisa Jadi Enak Banget! Nasi 1 Rice Cooker Bisa Habis Sekejap

 

PROMOTED CONTENT