SajianSedap.com - Resep Bakwan Teri Melinjo adalah camilan sederhana yang dibuat dengan perpaduan bahan yang tak biasanya.
Sehingga Resep Bakwan Teri Melinjo ini hadir dengan kesan unik, namun rasanya enak banget serta mudah dibuat.
Nah, langsung saja yuk hadirkan Resep Bakwan Teri Melinjo enak ini untuk camilan di malam hari.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 12 Buah
Bahan:
150 gram teri galer basah, buang kepalanya
75 gram melinjo merah, iris halus
1 batang daun bawang, iris halus
150 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok makan tepung beras
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1 butir telur ayam
200 ml air
500 ml minyak, untuk menggoreng
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
Cara Membuat Bakwan Teri Balado:
1. Aduk rata teri, melinjo, daun bawang, tepung terigu, dan tepung beras.
2. Tambahkan bumbu halus, garam, merica, dan gula. Aduk rata. Tambahkan telur dan air. Aduk rata.
3. Panaskan minyak yang banyak. Goreng 1 sdm adonan sampai matang. Angkat. Tiriskan.
Cara Mencuci Jersey Bola yang Benar, Jangan Pakai Mesin Cuci Kalau Tak Mau Rusak
KOMENTAR