Cara Merebus Daging dengan Beras Ini Bisa Bikin Daging Sapi di Rumah Mropol dalam Sekali Gigit, Begini Cara Masaknya

1. Bungkus dengan daun pepaya

Daging juga bisa diempukkan dengan cara membungkusnya pakai daun pepaya, selama kira-kira 30 menit, sebelum mulai dimasak.

Kandungan zat papain dalam daun pepaya sejak dulu selalu berhasil mengempukkan daging.

Artikel akan berlanjut setelah video berikut ini:

Baca Juga: 101 Kali Lebih Cepat, Begini Cara Merebus Kacang Hijau Agar Hasilnya Cepat Empuk, Siap-siap Kaget Rasanya Bisa Seenak Buatan Warkop

2. Balur dengan parutan nanas

Selain daun pepaya, buah nanas yang masih muda juga bisa digunakan untuk mengempukkan daging.

Caranya, parut nanas kemudian balurkan pada daging dan diamkan selama kurang-lebih 30 menit.

3. Olesi dengan remasan buah kiwi

Ya, kiwi memang merupakan salah satu buah yang juga bisa mengempukkan daging.

Kiwi mengandung enzim actinidin yang mampu membuat daging jadi cepat empuk.

Caranya dengan meremas-remas dan mengoleskan buah kiwi yang sudah hancur ke potongan daging yang akan dimasak.

PROMOTED CONTENT