Resep Tempe Masak Gurih, Menu Olahan Tempe Lezat yang Patut Ditiru

SajianSedap.com - Resep Tempe Masak Gurih wajib ditiru agar keluarga tak bosan menyantap tempe.

Meskipun tampilannya begitu menggoda, namun untuk membuat Resep Tempe Masak Gurih enak ini sama sekali tidak sulit.

Bahkan pemula sekalipun dijamin bisa membuat Resep Tempe Masak Gurih yang enak banget ini.

Baca Juga: Resep Keripik Tempe Aneka Rasa, Camilan Renyah yang Selalu Jadi Rebutan Keluarga

Waktu: 30 Menit

Sajian: 7 Porsi

Bahan:
400 gram tempe, potong 6x4x1 cm
1 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
2 batang serai, amil bagian putihnya, memarkan
1 1/4 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah sisir
500 ml santan, dari 1 btr kelapa
3 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:
3 butir kemiri, sangrai
4 buah cabai merah keriting
2 buah cabai merah besar
2 siung bawang putih
5 butir bawang merah

Cara Membuat Tempe Masak Gurih:

1. Bakar tempe di atas pan hingga kecokelatan. Sisihkan.

2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai sampai harum. Masukkan tempe. Aduk rata.

3. Tuang santan. Bubuhi garam dan gula merah. Masak sampai matang dan meresap.

PROMOTED CONTENT