Resep Pepes Jamur Teri Nasi Bisa Jadi Solusi Jika Bosan Dengan Menu Serba Tumis

SajianSedap.com - Resep Pepes Jamur Teri Nasi merupakan menu serba kukus yang hadir dengan aroma dan rasa yang begitu lezat.

Jika bosan menghadirkan menu pelengkap serba tumis, menghadirkan Resep Pepes Jamur Teri Nasi enak ini bisa jadi solusinya.

Cukup 30 menit saja kok untuk menghadirkan Resep Pepes Jamur Teri Nasi enak ini di meja makan.

Baca Juga: Untung Punya Tetangga Orang Sunda, Terungkap Cara Masak Pepes Ikan Agar Tidak Hancur Walau Dimasak Berjam-jam

Waktu: 30 Mennit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:
200 gram jamur merang, belah dua
50 gram teri nasi
3 buah cabai merah besar, iris miring
2 lembar daun salam, sobek-sobek
2 batang serai, iris halus
3 butir telur
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
6 lembar daun pisang, untuk membungkus

Bumbu Halus:
2 cm kunyit, bakar
5 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar

Cara Membuat Pepes Jamur Teri Nasi:

1. Aduk rata semua bahan dan bumbu halus, kecuali daun salam.

2. Ambil selembar daun pisang. Sendokkan campuran jamur dan teri nasi. Beri daun salam. Bungkus bentuk pepes. Semat kedua ujungnya dengan lidi.

3. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang.

Baca Juga: Resep Pepes Ampela Tahu, Serba Serbi Kreasi Pepes yang Jadi Favorit Sejak Lama

 Baca Juga: Pantas Enak Banget! Ternyata Warteg Depan Rumah Pakai Trik Ini Supaya Pepes Tidak Langu Rasanya, Sedap Banget sampai Laku Keras

 Baca Juga: Resep Pepes Cumi Bumbu Bakar, Menu Pelengkap Akhir Pekan yang Sedapnya Kelewatan

 Baca Juga: Pemula Juga Bisa, Rahasia Membuat Pepes Telur Asin Seenak Restoran Ternyata Harus Ditambah 1 Bahan ini, Sekeluarga Pasti Bisa Nambah Nasi

 Baca Juga: Resep Pepes Ikan Kembung, Menu Serba Ikan Dengan Balutan Bumbu yang Sedap

 

PROMOTED CONTENT