SajianSedap.com - Resep Daging Goreng Masak Saus Tomat, menu olahan daging serba goreng yang disajikan dengan siraman kuah yang enak banget.
Kalau sudah Resep Daging Goreng Masak Saus Tomat enak ini sebagai menu utama makan siang di akhir pekan, niat diet kita pasti gagal total.
Jika ingin menghadirkan menu makan siang yang istimewa saat makan siang bersama keluarga, Resep Daging Goreng Masak Saus Tomat enak ini adalah pilihannya.
Baca Juga: Sandingkan Resep Sayur Godog Tahu Enak Dengan Nasi Hangat Agar Rasanya Semakin Mantap
Waktu: 60 Menit
Sajian: 4 Pors
Bahan:
300 gram daging has luar, diiris tipis melebar
3 siung bawang putih, dihaluskan
1/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
75 gram tepung terigu
25 gram maizena
1 butir telur
100 ml air
500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Saus:
1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
2 siung bawang putih, dicincang halus
2 buah cabai merah besar, diiris miring
1/2 buah wortel, diiris miring
100 gram nanas, dipotong kipas
1/2 buah timun dibelah 2 memanjang, dibuang biji dipotong miring
125 gram saus tomat
3/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
300 ml air
1/2 sendok makan tepung sagu dilarutkan bersama 1 sendok makan air untuk pengental
1/8 sendok teh cuka
1 batang daun bawang, diiris miring
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Daging Goreng Masak Saus Tomat:
1. Lumuri daging bersama bawang putih, garam, dan merica. Aduk rata. Diamkan 15 menit.
2. Tambahkan tepung terigu, maizena, telur, dan air. Aduk rata.
3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
KOMENTAR