SajianSedap.com - Resep Pastel Tutup Makaroni Keju enak ini salah satu menu istimewa yang mudah dibuat.
Nah, kalau belum ada pilihan untuk menu sarapan besok, saatnya kita sajikan Resep Pastel Tutup Makaroni Keju ini.
Keluarga pasti ketagihan dengan kenikmatan Resep Pastel Tutup Makaroni Keju Tomat ini.
Baca Juga: Resep Pastel Apel Kismis, Camilan Renyah Dengan Rasa Manis yang Langsung Jadi Rebutan
Waktu: 60 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan Kulit:
500 gram kentang kukus, haluskan
2 sendok makan susu bubuk
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
2 buah kuning telur
50 gram keju cheddar, parut
1 buah kuning telur, untuk olesan
Bahan Isi:
50 gram makaroni, rebus, tiriskan
1 buah paha ayam atas bawah, buang tulang, potong kotak kecil
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
100 gram wortel, potong kotak 1/2 cm, rebus matang
1 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh pala bubuk
150 ml kaldu ayam
1 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Pastel Tutup Makaroni Keju:
1. Isi, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan wortel. Aduk sampai matang.
2. Masukkan garam, merica bubuk, gula pasir, dan pala bubuk. Aduk rata. Tambahkan kaldu ayam. Tambahkan makaroni. Aduk rata. Sisihkan.
3. Kulit. campur kentang, susu bubuk, garam, merica bubuk, pala bubuk, kuning telur, dan keju parut. Aduk rata. Sisihkan.
KOMENTAR