SajianSedap.com - Resep Perkedel Tahu Wijen, menu serba goreng dengan rasa lezat yang bikin seisi rumah jadi lebih lahap makannya.
Apalagi Resep Perkedel Tahu Wijen enak ini tidak sulit dibuat, sehingga bisa dibuat oleh pemula sekalipun.
Kalau masih bingung untuk lengkapi menu makan siang hari ini, contek Resep Perkedel Tahu Wijen enak ini saja.
Baca Juga: Resep Perkedel Bumbu Kacang Ini Tak Pernah Salah Dihadirkan Untuk Menu Pelengkap
Waktu: 30 Menit
Sajian: 18 Porsi
Bahan:
350 gram tahu putih, haluskan
2 buah cabai merah keriting, cincang halus
1 batang seledri, cincang halus
1 sendok makan wijen sangrai
2 sendok makan tepung sagu
1 butir telur, kocok lepas
500 ml minyak goreng untuk menggoreng
Bumbu Halus:
4 siung bawang putih, goreng
2 butir bawang merah, goreng
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
Bahan Pencelup:
2 butir telur, kocok lepas
Cara Membuat Perkedel Tahu Wijen:
1. Aduk rata tahu, cabai, seledri, wijen, telur, bumbu halus, dan tepung sagu.
2. Bentuk bulat pipih. Lakukan semua sampai bahan habis.
3. Celupkan ke dalam pencelup.
4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Perkedel Tahu Ayam Enak, Menu Pelengkap Serba Goreng yang Paling Digemari Keluarga
Baca Juga: Resep Perkedel Kentang Jagung Pedas, Menu Pelengkap yang Mencuri Perhatian Seisi Rumah
KOMENTAR