Resep Kue Putih Telur Kelapa, Camilan Super Lembut yang Pas Untuk Menutup Hari Ini

SajianSedap.com - Resep Kue Putih Telur Kelapa ini memang hadir dengan tampilan yang biasa saja.

Namun tekstur yang lembut dan rasa manis dari Resep Kue Putih Telur Kelapa begitu membuai lidah.

Agar tidak penasaran lagi dengan rasa dari Resep Kue Putih Telur Kelapa, langsung contek dan buat sebagai camilan menutup hari ini.

Baca Juga: Resep Pangsit Goreng Mini, Camilan Renyah Dan Super Gurih Ini Memang Pilihan Untuk Camilan Di Akhir Pekan

Waktu: 45 Menit

Sajian: 17 Buah

Bahan:
145 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung sagu
1/2 sendok teh baking powder
100 ml santan, dari 1/4 btr kelapa
100 gram kelapa parut kasar muda
2 sendok makan minyak goreng
4 buah putih telur
1/2 sendok teh garam
75 gram gula pasir

Cara Membuat Kue Putih Telur Kelapa:

1. Aduk rata tepung terigu, tepung sagu, baking powder, santan, kelapa dan minyak goreng. Aduk rata. Sisihkan.

2. Kocok putih telur dan garam sampai 1/2 mengembang. Masukkan gula sedikit-sedikit kocok hingga mengembang.

3. Masukkan ke dalam campuran tepung sambil diaduk hingga rata.

4. Tuang ke dalam cetakan kue lumpur yang sudah dipanaskan dan diolesi margarin.

PROMOTED CONTENT