Resep Jamur Goreng Kacang Merah, Menu Pelengkap Anti Repot yang Rasanya Tak Boleh Diragukan

SajianSedap.com - Resep Jamur Goreng Kacang Merah yang sedap ini dibuat dengan menggunakan jamur merang sebagai bahan utama membuatnya.

Lalu dimasak menggunakan tepung dan aneka bahan pelengkap lainnya, sehingga Resep Jamur Goreng Kacang Merah ini menghasilkan rasa yang enak banget.

Jika tak ingin repot membuat menu pelengkap untuk makan malam nanti, maka Resep Jamur Goreng Kacang Merah ini adalah pilihan tepatnya.

Baca Juga: Resep Kentang Bumbu Kacang, Menu Serba Kentang Dengan Rasa Lezat yang Wajib Hadir Di Meja Makan

Waktu: 30 Menit

Sajian: 15 Porsi

Bahan:
200 gram jamur merang, dicincang kasar
75 gram kacang merah segar, direbus, dicincang kasar
3 siung bawang putih, digoreng, dihaluskan
1 batang daun bawang, diiris halus
1 butir telur, dikocok lepas
100 gram tepung terigu
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml air
500 ml minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Jamur Goreng Kacang Merah:

1. Aduk rata jamur, kacang merah, bawang putih, daun bawang, telur, dan tepung terigu.

2. Tambahkan garam, merica, dan gula. Aduk rata.

3. Tuang air. Aduk hingga rata.

4. Bentuk bulat dengan 2 buah sendok.

PROMOTED CONTENT