Salah satu olahan ikan dari bandeng yang sangat ditunggu-tunggu adalah sop bandeng.
Bahan utamanya terdiri dari bumbu penyegar, seperti jahe dan serai.
Selain itu, biasanya juga dibarengi dengan buah nanas yang sangat bermanfaat untuk menyegarkan tubuh terutama di siang hari.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Manfaat Ikan Bandeng Lainnya
Kebanyakan ikan bandeng biasanya diolah dengan cara presto, yang membuat penikmatnya bisa memakan seluruh bagian tubuh ikan.
Tak terkecuali tulang yang turut menjadi empuk sehingga bisa dimakan bersama daging ikan.
Ini berkat proses pemasakan ikan bandeng melalui presto, yang memungkinkan seluruh bagian badan ikan bisa ikut termakan kecuali perut dan insang yang sudah dibuang sebelumnya.
Tulang di dalam ikan bandeng kaya akan kalsium yang baik untuk menunjang fungsi tulang dan gigi.
Itu sebabnya, ketika ikut maka akan menyumbang sejumlah kalsium bagi tubuh.
Manfaat ikan bandeng lainnya dilihat dari kandungan gizi, seperti vitamin A, B, dan C, yakni penting untuk menjaga fungsi penglihatan dan kekebalan tubuh.
Artikel ini telah tayang di drhealthbenefits.com dengan judul, 22 Secret Health Benefits of Milkfish for The Body
| Source | : | drhealthbenefits |
| Penulis | : | Amelia Pertamasari |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR