SajianSedap.com - Kalau lagi masak bawang merah memang kerap kali digunakan ya.
Sebab kegunaan bawang merah untuk melezatkan masakan gak bisa diragukan lagi.
Nah, kalau mau pakai bawang merah biasanya kulitnya akan kita kupas terlebih dahulu ya.
Setelah dikupas tentu kulit bawang merah akan dibuang.
Sebab banyak dari Anda yang menilai jika kulit bawang merah hanyalah sampah.
Namun, kini jangan lagi buang cuma-cuma kulit bawang merah ya.
Karena terungkap jika ternyata kulit bawang merah banyak manfaatnya.
Bahkan bisa bikin obat di rumah jadi gak terpakai lagi loh!
Pasti penasarankan dengan penjelasan lengkapnya? Yuk simak langsung artikel ini!
Baca Juga: Enjoying F&B in a Serene Park: Urban Farm at PIK 2 Returns With More Foods, More Fun Activities
Manfaat Kulit Bawang Merah
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kulit bawang merah tinggi antioksidan, bahkan lebih dari bawang itu sendiri.
Ini secara signifikan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
Lapisan luarnya adalah sumber yang kaya antioksidan, serat makanan, dan flavanoid yang meningkatkan kesehatan kulit.
Selain itu, kulit bawang merah tinggi dalam pigmen yang dikenal sebagai quercetin yang mencegah penyumbatan arteri dan mengurangi hipertensi, memiliki sifat penenang yang kuat, dan mengobati insomnia.
Ia memiliki kualitas antibakteri, antioksidan, dan antijamur yang kuat.
Bahan utama dalam kulit bawang merah, quercetin.
Quercetin adalah flavanoid dan antioksidan yang menghancurkan penyebab utama kanker dan radikal bebas.
Penelitian telah menunjukkan bahwa kulit bawang merah kaya serat tidak larut yang mendukung gerakan peristaltik yang tepat dari usus besar.
Selanjutnya, serat yang tidak larut menghilangkan racun yang terkumpul dari usus, mengatur pH.
Selain itu, kandungannya juga mampu mencegah pembentukan sel kanker.
Penggabungan kulit bawang merah ke dalam makanan akan menurunkan beberapa risiko penyakit seperti di bawah ini.
- Diabetes tipe 2
- Penyakit kardiovaskular
- Masalah gastrointestinal
- Kegemukan
- Kanker usus besar
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Kulit bawang merah dapat ditambahkan ke berbagai rebusan dan sup.
Anda juga bisa membuat resep teh kulit bawang merah untuk menikmati semua manfaatnya.
Awalnya, simpan kulit bawang merah dalam botol kaca.
Kemudian, tuangkan air mendidih ke atas kulit bawang merah, tutup dan biarkan selama 15 menit.
Saring teh dan minum secangkir saat menjelang tidur.
Sebagai catatan, penggunaan kulit bawang merah tidak dianjurkan untuk perempuan hamil dan ibu menyusui.
Manfaat Bawang Merah untuk Kecantikan
Sekarang jangan cuma dipakai buat masak saja.
Karena kini Anda bisa gunakan bawang merah untuk merawat kecantikan wajah Anda.
1. Mencerahkan kulit
Kandungan flavonoid dan vitamin C yang cukup tinggi dalam bawang merah dipercaya dapat memelihara kecerahan kulit untuk jangka waktu yang lama.
Campurkan air perasan bawang merah yang sudah dihaluskan dengan susu, teh, dan bubuk pala, hingga membentuk pasta kental.
Oleskan merata ke wajah, diamkan selama 15-20 menit sebagai masker, lalu bersihkan masker menggunakan air hangat.
2. Mencegah penuaan dini
Bawang merah dapat mencegah penuaan dini karena kandungan antioksidannya yang tergolong tinggi.
Caranya sangat mudah, bersihkan wajah lalu lakukan pijatan selama 15 menit menggunakan air perasan bawang merah yang masih segar.
Lakukan setiap hari agar wajah kita tampak awet muda, terhindar dari kerutan, dan tanda-tanda penuaan dini lainnya, ya!
3. Bikin kulit makin glowing
Buat kita yang pengin wajahnya makin glowing, kita bisa memanfaatkan bawang merah, lho!
Karena bawang merah memiliki kandungan antioksidan, sulfur, dan kaya vitamin.
Caranya? Cukup haluskan bawang merah lalu oleskan ke area wajah kita.
Dan ini bisa digunakan untuk bagian tubuh yang lain juga!
4. Mengatasi radang jerawat
Bawang merah memiliki zat yang berfungsi sebagai anti peradangan dan anti bakteri, makanya bisa kita manfaatkan untuk mengobati peradangan jerawat.
Caranya, campurkan parutan bawang merah dan minyak zaitun dengan komposisi 1:1.
Lalu oleskan pada bagian wajah yang berjerawat, diamkan selama 20 menit, lalu bilas dengan air sampai bersih.
5. Memudarkan noda bekas jerawat
Baca Juga: Manfaat Bawang Merah untuk Rambut, Diam-diam Bisa Hilangkan Uban, Cara Pakainya Gampang Banget
Seperti yang udah disebutkan di atas, bawang merah kaya akan vitamin C yang bakal membantu banget untuk memudarkan noda-noda di wajah, termasuk noda bekas jerawat.
Caranya adalah campurkan air perasan bawang merah dengan yoghurt tanpa rasa dengan komposisi perbandingan 1:1.
Untuk efek menyegarkan, gunakan yoghurt dalam keadaan dingin.
Gunakan campuran ini untuk memijat wajah selama 10 menit, diamkan hingga mengering, lalu bilas sampai bersih menggunakan air dingin.
Artikel ini telah tayang di Nakita.id dengan judul, Pasti Nyesel Setelah Tahu Faktanya, Inilah Manfaat Tak Terduga Kulit Bawang Merah yang Biasanya Dibuang Begitu Saja, Salah Satunya Bikin Panjang Umur
| Source | : | Nakita |
| Penulis | : | Gusthia Sasky T |
| Editor | : | Gusthia Sasky T |
KOMENTAR