Resep Tempe Masak Rebung, Inspirasi Menu Pelengkap Praktis yang Sedap Di Lidah

SajianSedap.com - Resep Tempe Masak Rebung, resep yang wajib ditiru kalau ingin membuat sajian nikmat dan praktis.

Resep Tempe Masak Rebung ini siap bikin nafsu makan jadi berlipat ganda.

Selain itu, rasa kuah dan isian dalam Resep Tempe Masak Rebung ini juga bikin lidah terhipnotis.

Baca Juga: Resep Orek Tempe Lokio, Menu Harian Super Nikmat yang Bisa Dibuat Dengan 3 Langkah Mudah

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
400 gram tempe, potong 2x5x1cm
200 gram rebung, potong-potong
4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
1.000 ml santan, dari 1/2 btr kelapa
2 3/4 sendok teh garam
3 1/2 sendok teh gula merah
1/2 sendok teh asam, larutkan dengan 1 sdm air
2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:
1 sendok teh terasi, bakar
2 butir kemiri, sangrai
2 siung bawang putih
5 butir bawang merah
4 buah cabai keriting
1/2 sendok teh merica
1/2 sendok makan ketumbar
1 cm lengkuas

Cara Membuat Tempe Masak Rebung:

1. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Masukkan tempe. Aduk sampai matang.

2. Tuangkan santan. Masak sampai mendidih. Masukkan rebung. Aduk rata. Bubuhi garam, gula merah, dan air asam. Masak di atas api kecil sampai matang.

Baca Juga: Resep Rempeyek Tempe Bumbu Pedas, Modifikasi Tempe yang Tak Biasa, Namun Rasanya Enak Banget

 Baca Juga: Resep Tempe Bakar Sambal Kecap, Menu Rumahan Dengan Rasa yang Tak Boleh Diremehkan!

 Baca Juga: Resep Tumis Sawi Tempe, Menu Harian Sedap yang Bisa Dibuat Secepat Kilat

 Baca Juga: Cepat Kasih Tahu Pembantu Di Rumah! Jangan Lagi Beli Tempe yang Dibungkus Daun Pisang, Kalau Masuk Mulut Bisa Datangkan Petaka untuk Keluarga

 Baca Juga: Resep Sambal Tempe Enak, Menu Kilat Super Mantap yang Patut Diacungi Jempol

 

PROMOTED CONTENT