Apalagi untuk wajan biasa, supaya tidak lengket saat digunakan untuk memggoreng ternyata ada triknya loh.
Dilansir dari buku "1001 Tip Seputar Dapur Sehat, Hemat Dan Kreatif" (2020) oleh Aphrodittaa M. Shanty penerbit Andi Publisher, cara cegah makanan lengket pada penggorengan baru adalah dengan merebus air yang sudah dibubuhi cuka hingga mendidih.
Ya, cuka bisa mencegah wajan baru Anda lengket saat digunakan.
Gunakan penggorengan sebagai alat merebusnya.
Setelah itu, cuci bersih dan gunakan untuk menggoreng makanan.
Namun sebaiknya jangan digunakan langsung.
Sebelumnya panaskan dengan minyak goreng atau minyak sayur.
Selain untuk mencegah makanan lengket pada wajan yang baru, cara yang selanjutnya ini juga bisa diikuti untuk yang memiliki wajan bukan anti lengket.
Lakukan selama beberapa saat sebelum menggunakannya.
Lumuri sebagian sisi wajan dengan minyak panas agar nantiny bahan makanan tidak menempel.
Selanjutnya Anda pun bisa menggunakannnya untuk menggoreng.
| Source | : | Kompas |
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR