Apalagi jika Anda ingin membuatnya menjadi topping atau hiasan makanan, tentunya bentuk telur rebus ini harus bagus bukan?
Sebagai hiasan atau pelengkap soto atau dibalado, telur rebus tampak cantik jika kuningnya berada tepat di bagian tengah.
Nah, untuk membuat kuning telur di tengah, sangat mudah kok.
Pertama, masukkan telur ke dalam panci berisi air.
Jangan memasukkan telur saat air mendidih.
Cara ini akan membuat telur mudah pecah.
Nyalakan api, aduk telur sesekali sampai air mendidih dan kulit telur pecah.
Matikan api dan biarkan dingin.
Sekarang, coba kupas.
Kuning telur pasti akan berada di tengahnya dan siap untuk menghias soto atau dibalado.
Selain itu, jangan sampai kulit telur pecah ya.
Jika kulit telur pecah, maka bentuk telur rebus juga akan rusak.
Untuk mecegah kulti telur retak saat direbus, ternyata ada cara mudah yang bisa Anda lakukan.
Penulis | : | Idam Rosyda |
Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR