SajianSedap.com - Resep Cumi Goreng Wijen yang enak dan mudah dibuat ini cocok untuk ide menu utama makan malam nanti.
Rasa yang begitu enak dari Resep Cumi Goreng Wijen ini pun sukses bikin keluarga jadi makan malam lebih dari satu porsi.
Nah, supaya keluarga jadi lebih lahap saat makan malam, segera contek dan sajikan Resep Cumi Goreng Wijen enak ini saja, yuk.
Baca Juga: Resep Balado Cumi Cabai Hijau , Sajian Sedap Untuk Menu Makan Malam Hari Ini
Waktu: 30 Menit
Sajian: 150 Gram
Bahan:
400 gram cumi
500 ml air untuk merebus
1 1/4 sendok teh garam
1 sendok teh soda kue
3 cm jahe, memarkan
1 sendok teh minyak wijen
4 siung bawang putih, memarkan
700 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pelapis (aduk rata):
50 gram tepung sagu
100 gram tepung beras
25 gram tepung bumbu siap pakai
1/4 sendok teh garam
1 sendok makan wijen
Bahan Pelangkap:
100 ml saus cabai
100 ml mayones
Cara Membuat Cumi Goreng Wijen:
1. Didihkan air, garam, soda kue, jahe, minyak wijen, dan bawang putih sampai mendidih.
2. Masukkan cumi. Masak sampai kaku. Angkat. Tiriskan.
KOMENTAR