Resep Siomay Tongkol Telur Asin Enak, Kudapan yang Layak Hadir Di Meja Makan

SajianSedap.com - Resep Siomay Tongkol Telur Asin enak ini adalah kudapan nikmat yang layak hadir di meja makan.

Hadir dengan isian yang begitu nikmat, kita pun tak bakal cukup menyantap Resep Siomay Tongkol Telur Asin enak ini satu buah saja.

Agar ngemil bersama keluarga jadi lebih berkesan dan seru, sajikan Resep Siomay Tongkol Telur Asin enak ini.

Baca Juga: Resep Siomay Gulung Sayur, Camilan Sedap Ala Restoran Dimsum Dengan Balutan Kulit Lembut

Waktu: 45 Menit

Sajian: 14 Buah

Bahan:
14 lembar kulit pangsit

Bahan Isi:
250 gram daging ikan tongkol, dihaluskan
50 gram kulit ayam, dicincang halus
2 siung bawang putih, dihaluskan
2 batang daun bawang, diiris halus
1 sendok teh minyak wijen
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 butir telur, dikocok lepas
25 ml air es
100 gram tepung sagu tani
3 butir telur asin mentah, ambil kuningnya, dipotong-potong

Bahan Topping:
30 gram wortel, diparut halus

Bahan Sambal:
3 buah cabai merah besar direbus
2 buah cabai merah keriting direbus
2 buah cabai rawit merah direbus
2 siung bawang putih
150 ml air
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh cuka
1 sendok teh tepung sagu di larutkan di dalam 1 sendok makan air

Cara Membuat Siomay Tongkol Telur Asin:

1. Isi, campur ikan, kulit ayam, bawang putih, daun bawang, minyak wijen, garam, merica, dan gula. Uleni sampai tercampur rata.

PROMOTED CONTENT